취미생활/운동·건강·음식·관광여행

점심으로 간단히 떡볶기

바닷가의 추억 2008. 9. 23. 17:34
 

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 가래떡 2000원.

 

 

속살을 드러낸  메추리알..

 

 

 생수에 고추장을 넣고 팔팔 끓입니다...

 

 

 가래떡을 넣고 끓입니다

 

 

 오뎅은 3장 삶아서 물을 버리고,건져서 씻어서 잘라서 넣습니다...

 

 

 대파 굵직하게 썰구요..마늘 다진것도 당근도 넣습니다 

양배추를 넣으면 더 좋아요..

 

 

 메추리알을 넣고..

 

 

 오뎅도 썰어서 넣구요...

 

 

고추가루도 한수저 넣었어요...

물엿도 넣구요..조리면서 굵은소금으로 간을했어요...

먹어면서 간을 맞추세요

 

 

 수저로 국물을 떠서 볶는듯이 저어주세요

 

 

 

 

 완성입니다...오늘 같은날에 간단하게 드셔도 좋은 날이네요

 

 

 

 

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